+/- W.28

Semester! Alltså wow vad skönt. Jag är så glad att jag tillät mig själv att bara vara och känna noll stress över att göra just det. Det känns som att det blev en positiv “trend” (fel ord men ni förstår) i sommar bland oss influensers att våga ta ledigt om det var det man känner/kände för.

Jag och Ellie hade vår första riktiga aktivitet tillsammans nu i stugan, jag blev nästan tåröd. Vi plockade blåbär! När dom är mindre är det ju mer så att man underhåller eller passar upp barnet, men nu kunde vi verkligen göra någonting tillsammans. Svårt att förklara men det var en speciell känsla.

Lätt för mig att tänka att åh, det är mitten av juli, sommaren är snart slut. Men det är faktiskt en hel del veckor kvar och det gör mig väldigt glad. Haft en så bra sommar hittills och att liksom få klämma in ännu mer gör mig pirrig!

Vissa saker gör att man blir extra tacksam över det man har. Utöver det självklara så är att gå ut på galej är en sån grej för mig. Inte för att jag på något vis har tråkigt, utan att jag bara blir så glad när jag är påväg hem att jag har det jag har att komma hem till där på kvällen.

Mina nässelutslag vägrar ju ge med sig och jag har inte tagit mig för att kolla upp det. Var helt säker på gräsallergi häromveckan tills jag upptäckte något sjukt igår. Fick en av mina värsta nässelutslag-attacker igår kväll efter jag ätit massor med godis. Så slog det mig att jag knappt ätit något godis på hela veckan, förutom förra helgen och då klagade jag också på nässelutslag. Vet ju att socker kan trigga hudproblem. MÅSTE kollas upp.

Ellies åksjuka gör sig påmind när vi åker massa bil här i Umeå. Att leta parkeringsplats var t.ex inte populärt utan att gå in på för mycket detaljer. Men man lär sig mer och mer vad som funkar! Att Ellie tror att det är spypåsen som är det som gör att hon spyr är dock ett stort problem vi måste lösa..

Vet inte om ni missat flygolyckan här i Umeå som skedde under gårdagen men den skakade verkligen om mig rejält. Jag har bekanta som kände personer som omkom och jag lider verkligen med anhöriga.

Jag har varit SÅ extremt trött senaste veckan. Herregud! Började fundera på någon vitaminbrist. Men så sov vi alla 13 timmar inatt (i rad, haha) och nu jävlar!!!

Summer House Life.

This is where we have been hanging out the last 12 days – Mum’s summer house.

Outdoor showers. SO refreshing!

Down by the dock, Ellie showing her happy face, lol.

Breakfast outside in the morning sun.

 

ÅH vilken härlig “semester” jag unnat mig. Fyfan vad skönt det kan va att bara tillåta sig själv att bara vara.  Vi tog med alla våra saker och “flyttade in” i lillstugan bredvid stugan för en vecka sedan och det var så himla skönt. Slippa flänga fram och tillbaka, speciellt för Ellie. Där och då bestämde jag mig för att känna noll måsten och noll stress över jobb. Grabbarna hjälpte till och byggde en ny loftstuga på gården och vi morsor hängde med barnen. Erik åkte dessutom på jobb i Manchester ons-tors så veckan flög verkligen förbi. Vi hade planerat att åka hem torsdag, men nu får vi se med vädret om vi kanske stannar lite extra 🙂 Vi njuter av sommaren! Hoppas ni gör det med <3

Airport Bathroom Selfie

Bathroom Selfie at the Airport in my hometown


Så, nu tar
denna gumma semester. Checkar ut. Det har ju varit lite glesare uppdatering här ett tag pga semestertider so you know the drill. Kommer bara uppdatera mina medier för att det är kul, inte på grund av måsten. Så antingen hörs vi lite mindre, eller kanske ännu mer! Men mentalt vill jag känna noll stress. Vi landade i Umeå igår och bestämde att nu är det semestertider för min lilla familj.. tills Erik fick jobb i London på onsdag. Haha! Aja, what to do. Jag tar semester i alla fall. PUSS

So, now I’m off for some real vacation. Checking out. Well… I checked out from here already so you know the drill. Maybe I’ll update more, or maybe less. We’ll see! I’m gonna do it because I want to, not because I need. Mentally I want to feel no stress. We landed in our hometown yesterday and said, now It’s a real vacation for our little family. Until Erik got a job in London on Wednesday, lol. However I take vacation! Xx

Laneige Sleeping Care

“Lip Sleeping Mask” & “Water Sleeping Mask”

 

Har ni hört talas om Laneige? Det hade inte jag för två veckor sedan. Läste ett tips om masken och kände att oj, denna vill jag verkligen testa. Läste lite mer om märket generellt! Laneige är koreansk hudvård, vilken fascinerar mig så mycket. Framförallt när det kommer till fuktgivande produkter! I alla fall så testade jag masken och fick som råd att använda den fulla vanliga rutinen för att avsluta med denna (alltså inte ersätta denna mot din nattkräm/fuktkräm), då denna ska sluta in all fukt. Och WOW, älskar den. La upp den på min story på Instagram och har nog aldrig fått så många tips samtidigt om en produkt såsom jag fick om deras Lip Sleeping Mask. Alltså en läppmask man lägger på innan läggdags. Denna är fylld med bland annat Vitamin C (min favorit “vitamin” i hudvård) och luktar förövrigt så sjukt gott! Jag köpte båda produkterna på Sephora.

Have you hear about Laneige? I hadn’t for two weeks ago. I hear about the mask and felt like, oh, I need to try that one. Read about the brand more generally, it’s a korean skincare brand which always have fascinated me, especially when it comes to moisturizing products. However, I tested the mask and loved it. Told about it om my stories and I don’t think I ever got so many tips at the same time ever, that I had to try their lipmask. Said and done! I bought it today and I’m so excited to try it out. It smells amazing and it’s filled with my favorite vitamin when it comes to skincare, Vitamin C.

Recipe: Goat Cheese, Beets & Serrano

Om ni undrar var mina recept försvunnit är det för att jag knappt lagat någon mat på senaste, haha. Vi utnyttjar minst sagt att vi bor där det är så restaurang-tätt nu när det varit så varmt. När vi (..jag) väl lagar mat så blir det nästan alltid sallad som önskemål och snabbt ska det gå. Så idag åt vi en varm getostsallad med rödbetor och serrano!

Du behöver/You need:

1 pkt Serrano
4 förkokta rödbetor
ca 150 g getost
En näve valnötter
Blandsallad/babyspenat

Honungsvinägrett:

1 msk flytande honung
1 msk vitvinsvinäger
1/2 dl rapsolja
1 krm salt & lite peppar


Såhär gör du: 
Sätt på ugnen på 225 grader. Dela rödbetorna i klyftor och lägg i en ungsform. Dela getosten, om du har en större getost så brukar jag göra den till två, nu fanns ingen sådan. Lägg i en ungsform och sätt in i ugnen tillsammans med rödbetorna. Ca 10-15 minuter. Rör ihop honungsvinägretten och stek valnötterna. Jag brukar ha på medelhög värme, lite smör/olja och steka dem lite lätt och sedan lägger jag dem på hushållspapper som suger upp överflödig vätska. Ta fram det du vill servera på, lägg salladen i botten, på med serrano, betorna, osten, strö över lite valnötter och häll på lite vinägrett.

+/- W.26

Jag har haft en så himla rolig helg! Några tjejkompisar från Umeå var här över helgen så vi har ätit gott, dansat till på tok för sent och druckit bubbel i solen. En av restaurangerna vi besökte var Tako, jag har bara varit där för deras lunch innan, också bra MEN wow deras kvällsmeny är helt galen. Vi var så många så vi bad köket välja! Jag har redan cravings över deras Edamame, Tuna tartare & Queen Mussle. Ni måste testa!

Påtal om restauranger så blev det rökförbud på bland annat uteserveringar IDAG. Så jävla bra! Ni som röker borde kika upp vart ni inte får röka, det var fler ställen än jag trodde. Och ni som stör er på rök kan kika var ni har lagen med er på er sida att säga till. Står bland annat lite här.

Vi har verkligen utnyttjat denna sommaren till fullo hittills. Hade varit skönt med bil vissa gånger, så vi kanske får lösa det. I alla fall någon vecka! Men man har lärt sig att man inte ska skjuta upp saker till “senare i sommar” utan ta tag i saker man vill göra på en gång.

Love Island UK! Är och förblir något jag förknippar med sommaren. Så himla glad att det släpptes en ny säsong idag(!)

 

Jag vet att man inte ska tänka så, men sommaren går sååååå fort. Herregud! Juni är redan över. Det stressar mig! Men det glädjer mig också att vi inte har så mycket inplanerat så inget som “stressar” mig så.

Ellie har börjat drömma så mycket mardrömmar. Hon har aldrig varit ett barn som vaknat upp och gråtit. Men på slutet har hon vaknat och verkligen skrik/gråtit! Hon har också börjat bli ledsen när det är dags att sova så det känns som att hon är orolig över något. Svårt att sätta fingret på, men det går i alla fall bättre när vi sover i samma säng.

Alltså man är ju så konstig, men nu när det varit sol och varmt så länge så har jag typ blivit less på värmen? Så hemskt. Men det ska regna lite nu och det ser jag faktiskt fram emot, haha. Det jag menar med bil, att det hade varit skönt att kunna köra till någon strand etc. Lite för varmt för parken nu!

Ligger verkligen på minus på sömnfronten denna helg och imorse hade vi städ kl 8. Kändes så drygt men ändå värt att få det städat! Så klev upp tidigt, plockade undan, packade vagnen, behövde väcka Ellie (hon ville ha sovmorgon imorse såklart..) och när den var lite över åtta upptäckte Erik att det var nästa månad….

Thursday

Hade en sån härlig dag igår! Beställde dessa shorts förra veckan och testade dem igår och kände att dessa kommer jag bo i. Lite oklart väder igår men detta blev perfekt att varva med jacka på och av var 10:e minut, haha.

Först skulle Erik hämta ut linser på Fridhemsplan, så vi passade på att ta en lunch på Café Fix tror jag det heter. Supergott! Jag tog risotto och Erik hälsotallrik.

Har jag inte världens finaste man så säg! Tänk att jag hittat den person jag ska leva med i resten av mitt liv och att det blev den bästa av dom alla.

Efter vi ätit lunch gick jag och Alex och mötte upp Sanne med alla barnen. Satte oss i en park någon timme eller två! Sen kom Erik hem med bullar från lillebrors(!!!!). Dom har lite olika bakelser så jag skrek typ när han kom hem med krämbullen. SÅ jävla god. Sen avslutade vi kvällen med att äta middag ute, Alex, Erik, jag och lillebror william som är här i helgen! Mys.

New In: Basics

This post contain adlinks

Joggers – Topshop (here), Underwear – Weekday (here), Jeans – Wrangler (here), Shirt – Topshop (here)

Här är lite basics jag beställt på senaste! Min vän Madde hade dessa joggers från Topshop och dom så så perfekta ut, jag älskar ju gråa joggers. Vitt ribbat håller mig varmt om hjärtat och jag älskar att bara gå runt i underkläder hemma när det är varmt och sommar, haha (plus sova i allmänt). Tyckte dessa mom-jeans såg så fina ut, lite vintage-känsla med wrangler-märket sådär. Bästa är att dom är så höga att dem går över naveln, så man kan ha korta toppar till (gillar inte att visa naveln i kläder). Och denna skjorta fick slinka med när jag ändå beställde från Topshop! Köpte den i största storleken och minsta. Ville ha en riktigt oversized skjort-klänning i sommar.

Here is some basics that I’ve been ordering! My friend Madde had these joggers from Topshop and they looked sooo good! And I’m obsessed with gray joggers for the moment so. White and ribbed is my all time fave and now when it’s summer I love to walk around home in just underwear because It’s so damn hot (and sleep in). I thought these Wrangler jeans had such a vintage-vibe over them and the best part is that they are so high so they hide the belly button, so you can match them with shorter tops (I don’t feel comfortable wearing low trousers and cropped tops). And I order the shirt in the smallest and biggest size. I wanted a really oversized shirt-dress this summer. 

Midsummer

Some pictures we took before we got out for a picknick

 

Jag hade tagit superfina bilder på Ellie, men känner faktiskt inte alls för att visa dem just nu. Så det fick bli dessa där hennes ansikte inte syns. Om någon av er missat min story så fick jag en extremt hemsk kommentar om Ellies utseende häromdagen och det fick mig att ifrågasätta väldigt mycket. Så just nu känner jag inte alls för att visa Ellies fantastiskt fina ansikte för de hemska människorna som väljer att se ett barn på det sättet.

I alla fall var vår midsommar supermysig. Vi åkte på picknick i Hagaparken med Alex, hennes kille och hans vänner. Stannade tills barnen skulle sova, så åkte vi hem, la dem i vagnen och så gick vi ut och åt! Så mysigt. Lou har ju haft så svårt med att sova i vagn så det var första gången vi var ute och åt “utan barn”. Vi körde faktiskt favorit i repris redan igår, haha!

Recipe: Greek Salad

Igår åt vi greksallad till middag med bröd och Tzatziki (och ja, Erik en kycklingklubba.. classic). När det är varmt ute blir jag alltid sugen på fräscha saker så då är denna sallad alltid först ut. Filmade bara lite snabbt på story på Instagram, där flera frågade vad det var och om jag kunde lägga ut recept. Egentligen inget märkvärdigt men jag kör. Åt en så sjukt god greksallad utomlands en gång med kapris och sedan dess har vi alltid det. Små eller delikatess.


Du behöver:

1 Gurka
Paprika (ca 2 st)
1 paket Romatica-tomater
(jag la i några extra gula också)
Kalamataoliver
1/2 rödlök
Kapris
Feta ost

Dressing:

Vatten
Grekisk salladskrydda
Vinäger
Olja

Tillbehör:

Grekiskt Lantbröd
Tratziki (fuskade med färdig)


Såhär gör du: 
Skär alla grönsaker. Tycker trickset är att skära rätt stora bitar av allt (förutom rödlöken) så man får ut mycket smak och behåller vätskan i grönsakerna. Släng allt i en bunke och blanda dressingen. Brukar ha ca 1/2 dl på en sån här sallad. Lagom dränkt ska den vara. Blandar med olja, vatten och lite vinäger sen MASSOR med grekisk salladskrydda. Finns färdig dressingmix också men tycker den blir för utspäd, så ta lite mindre av allt när ni blandar i sådant fall. Lägg upp salladen på fat och smula över fetaosten.