Visar arkiv från december 2017

14:22 | December 17, 2017

WHITE CHOCOLATE SAFFRON CAKE

Saffranskladdkaka med vit choklad

Du behöver:
You need:

200 g vit choklad
200 g white chocolate
200 g Smör
200 g Butter
0,5 g saffran (1 påse)
0,5 g saffron
3 ägg
3 Egg
2 1/2 dl strösocker
2 1/2 dl sugar
2 dl vetemjöl
2 dl flour

Florsocker till garnering
Icing sugar for garniture

Vispgrädde och hallon
Whipped cream and raspberrys

Tillagning:
Cook:

Sätt på ungen på 175 grader och smörj och bröa en form med löstagbar botten.
Set the oven on 175 degrees and make a baking tin with detachable bottom ready.

Smält smöret i en kastrull. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter. Häll på saffran och rör om. Blanda sockret och mjölet i en separat bunke och häll i chokladsmeten. Tillsätt äggen och rör ihop till en smet. Häll över i formen och grädda i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter. Den ska vara rätt lös när man tar ut den, låt sedan svalna i kylen så länge du kan. Ju längre desto godare! Servera med vispad grädde och hallon.

Melt the butter in a pot. Remove the saucepan from the heat and add the chocolate and stir until it melts. Pour saffron and stir. Mix the sugar and flour into a separate bowl and add the chocolate. Add the eggs and mix into a batter. Pour into the baking tin and bake in the bottom of the oven for about 25 minutes. It should be pretty loose when removing it, then cool in the fridge for as long as you can to set. The longer the better! Serve with whipped cream and raspberries.

–

Glad tredje advent på er! Hoppas ni haft en mysig helg, jag har haft en helt perfekt helg. Vi har myst, sett serier, julbakat och julpyntat. Bakade denna favorit en gång till, den är HELT galen. Så tänkte att jag knäpper en bild och delar med mig av receptet denna gång. Älskar när det är enkelt men supergott! Den funkar utan saffran också om man inte är förtjust i det (hur kan man inte gilla saffran?). Helt klart perfekta efterrätten nu runt jul/på jul. Den är kladdig, söt och så bryter grädden av helt perfekt med de syrliga hallonen. Tips, tips, tips. PUSS!

Happy Advent 3d! Hope you had an amazing weekend, I had the perfect one. We have just relaxed, watched GOT and baked some christmas candy. We baked this favorite again, it’s insane. So I thought I would take a photo and share the recipe this time. I love when a recipe is simple but the result is delicious. You can do it without saffron too if you don’t like it. It’s just the perfect dessert now around christmas. You have to try it! Xx

14:24 | December 15, 2017

Pregnancy

Pregnancy Week 30 – Update

Gravid Vecka 30

Pregnancy

75 days left

Min vikt: 61 kg (12 kg+)
My weight: 61 kg (12 kg+)

Bebis utveckling: Barnet är 36 cm långt och väger ca 1,43 kg i början av veckan och 1,5 i slutet. Hon har också börjat röra sig så det känns på två olika ställen.

Baby progress: The baby is 36 cm and the weight is 1,43 kg in the beginning of the week and 1,5 in the end. She also started to move so you can feel it on two different places in the stomach.

Min status: Min kropp mår riktigt bra. Förutom dagarna i Köpenhamn har jag inte haft några känningar av min foglossning. Så underbart, hoppas det håller i sig. Jag har haft det väldigt stressigt denna vecka vilket gjort att min livmoder varit konstant hård, så jag ska verkligen ta det lugnt i helgen. Mina bröst var mest ömma i början av graviditeten men nu har det kommit tillbaka. Har ett sådant otroligt tryck i brösten (förmodligen pga bröstmjölk) och jag läcker bröstmjölk rätt ofta. Så nu har jag skaffat BH med inlägg! Är också så galet hormonfylld just nu. Både igår och idag känner jag mig inte alls som mig själv. Känner mig liksom nere med lite ångest, men det är verkligen helt ogrundat så kan inte lösa det, haha. Värsta känslan!

My status: My body feel so good! In addition to the days in Copenhagen, I haven’t had any feelings of my pelvic pain. So nice, hope it will continue this way. I’ve been so stressed this week, which made my uterus constantly hard, so I’m really going to relax this weekend. My breasts were most sore at the beginning of my pregnancy but now it’s back. I Have such a pressure in the breasts (probably because of breast milk) and it feels like I’m leaking so much milk. So now I have got bra with posts! I’m also so filled with hormones right now. Both yesterday and today, I just don’t feel like myself. I feel a bit down, but it’s totally unfounded, the worst feeling!

Övrigt: Vi har varit på båda Profylax-kurserna nu och tagit med oss massor inför förlossningen. Vi pratade bland annat om hur viktigt det är att ha målbilder under förlossningen. Att ha något som får en att kämpa på lite extra och be sin partner att påminna om dessa. Jag ska skiva ett inlägg om hur jag förbereder mig mentalt för förlossningen sedan. Jag har även tagit min spruta för att jag är RH-negativ. Denna tar man i vecka 28 och på förlossningen. Jag har verkligen börjat föreställa mig henne med oss nu, förut har det känts så himla overkligt. Men nu börjar det kännas mer på riktigt, förmodligen för att det börjar närma sig! Längtar så.

Other: We have been on both of the Profylax courses now and we will take so much with us into the delivery room. Among other things, we talked about the importance of having target images during childbirth. To have something that makes you fight a bit extra and make your partner to remind you of them during the birth. I’ll post a post about how I’ve been preparing mentally for childbirth later. I’ve also taken my injection because I’m RH negative. This is taken in week 28 and at birth. I have really begun to imagine her with us now, before it has felt so surreal. But now it’s starting to feel more real, probably because it’s getting closer! Can’t wait.

14:15 | December 14, 2017

Podcast

Podcast 1. Episode one #TVASYSTRARENPODD

Podcast

Our first podcast episode is up HERE

Så, nu ligger vårt första podcast-avsnitt ute för vår podd “TVÅ SYSTRAR EN PODD”. Fortfarande lite glapp (lite bilder som inte förts över till Itunes än, men äsch). Så himla roligt att göra detta lilla projekt tillsammans med syrran. Snacka kan vi ju om man säger så men shit vad svårt det är att skapa innehållsrikt content, HAHA. Vi är såklart så tacksamma för både frågor, ämnen och feedback inför nästa avsnitt. Vi vill göra det här tillsammans med er! Hoppas ni gillar. Kram!

–

For everyone who understand Swedish, our first podcast-episode is up. So much fun to do this little project together with my sister. We know we can talk but omg, so hard to create great content, lol. We’re open for questions, topics and feedback for the next episode. We want to do this together with you! Hope you like it. Xx

16:21 | December 13, 2017

Pregnancy, Uncategorized

BTS: Photoshoot With Magazine MAMA

Behind The Scenes – Plåtning med tidningen MAMA

Pregnancy, Uncategorized

Shoot for the magazine Mama

Mitt schema denna vecka är helt galet. Ni vet vissa veckor känner man bara att man inte hinner med livet riktigt! Hur som helst, idag stod plåtning med tidningen mama på schemat. SÅ himla kul och jag är så glad för detta. Erik var med en sväng också så han passade på att fota lite behind the scenes. Hoppas ni gillar det! Jag tror bilderna kommer bli superbra. Puss!

–

My schedule for this week is crazy! You know the feeling when you don’t have time for a life, lol. How ever, today I had a shoot with the magazine mama. SO much fun and I’m so happy about this. Erik was with me so he took some behind the scene-pictures. Hope you like it! I think the pictures will be amazing. Can’t wait to share! Xx

18:06 | December 11, 2017

Uncategorized

Christmas Gift-Guide With Me & Erik

This Post Is In Collaboration With Loréal LUXE & Eleven.se

Uncategorized

Find our selection HERE

Till pojkvännen, brorsan, kompisen eller farsan:
To your boyfriend, brother, friend or daddy:

YSL Y – En av få parfymer jag blivit helt knäsvag av. Mitt absolut bästa doft-tips för er som kommer köpa en parfym som klapp i år! Ni har även möjligheten att gravera flaskan.

YSL Y – One of the few perfumes that I really love. My absolute best scent tips for you who will buy a perfume that’s a christmas gift this year! You also have the option of engraving the bottle.

Biotherm Homme Aquapower Kit – En box med hudvård från Biotherm. Tycker det är få killar som unnar sig hudvård, så det är perfekt att ge bort. Detta kit passar perfekt denna säsong också då huden behöver mer fukt. Både jag och Erik använder Biotherms Aquapower serie!

Biotherm Homme Aquapower Kit – A box of skin care from Biotherm. I think there are few guys who buy themself good skin care, so it’s perfect to give away. This kit fits perfectly this season also when the skin needs more moisture. Both me and Erik use Biotherm’s Aquapower series!

Biotherm Homme Ögonegel – En ögonkräm är något jag tycker alla killar borde använda. Perfekt som en lite billigare julklapp eller i kombination med något annat. Om man inte gillar att använda hudvård överlag så är en ögonkräm en perfekt grej som gör stor skillnad. Många har ju problem med mörka ringar och/eller svullnad under ögonen.

Biotherm Homme Eyeglass – An eye cream is something I think all boys should use. Perfect as a little cheaper Christmas gift or in combination with something else. If you do not like to use skin care overall, an eye cream is a perfect thing that makes a big difference. Many people have problems with dark rings and / or swelling under the eyes.

Biotherm Homme Ani-age kräm – En produkt som är bra för den lite äldre. Typ som Erik eller pappa, hehe. Återigen tycker jag killar generellt är dåliga på att använda hudvård och anti-age produkter är faktiskt nödvändiga när man blir lite äldre.

Biotherm Homme Ani-Age Cream – A product that is good for the older one. Like Erik or dad, hehe. Again, I think guys generally are bad at using skin care and anti-age products are so necessary when getting older.

Till flickvännen, systern, kompisen eller mamma:
To your girlfriend, sister, friend or mother:

Lancóme La Vi Est Belle – Älskar verkligen denna serie av parfymer. Hade skickat efter denna men blev en liten misskommunikation. Så den på länken är min absolut, absoluta favorit. Men uppföljaren jag tipsade om luktar också helt magiskt. Verkligen en doftserie i min smak. Moget men inte för starkt! Gillar fortfarande när dofter är aningen frukt-söta.

Lancome La We Est Belle – really loves this series of perfumes. Really a scent of my taste. Mature but not too strong! Still likes when smells are slightly fruit-sweet.

Biotherm Aquasource Kit – Min hud är så törstig och jag måste använda en hudvårdserie med fokus på fukt. Fick testa denna serie för flera månader sedan och den är så himla bra. Det här kittet är verkligen perfekt. Jag hade typ köpt det till mig själv i julklapp, haha.

Biotherm Aquasource Kit – My skin is so thirsty and I have to use a skin care series with a focus on moisture. Was testing this series several months ago and it’s so good. This kit is really perfect. I had bought it myself for Christmas, haha.

Hypnose Doll Eyes Box – Ett riktigt “safecard” till present. Så himla bra present till vem som än gillar mascara.

Hypnose Doll Eyes Box – A true “safecard” as a gift. Such a great gift to anyone who likes mascara.

YSL Läppglans – Jag vet inte hur många läppglans jag gett bort genom åren, haha. Men jag tycker verkligen det är en SÅ bra present till speciellt en kompis. Dessa från YSL är många av mina vänners favoriter, sitter så sjukt bra och känns mjukt på läpparna.

YSL Lip Gloss – I don’t know how many lip gloss I’ve given away over the years, haha. But I really think it’s such a good gift to a friend especially. These from YSL are many of my friends favorites, they last so long and feel soft on the lip.

Parpresent:
Couple gift:

Armani YOU – Jag vet inte om ni kommer ihåg samarbetet vi hade med Armani i somras? Vi fick i alla fall Armanis “You”-parfym kombination presenterade för oss och konceptet är underbart. Det är alltså en duo-doft som är anpassad att passa varandra. Perfekt att köpa till dig och din partner eller om ni ska ge bort en gåva till ett par. Ni kan även gravera flaskorna!

Armani YOU – I don’t know if you remember the cooperation we had with Armani this summer? At least we got Armani’s “You” perfumes presented to us and the concept is wonderful. It is a duo scent that is adapted to fit each other. Perfect to buy for you and your partner or if you’re giving away a gift to a couple. You can also engraving the bottles!

Get to the products HERE

A little video of me and Erik talking about the products (in Swedish).

20:34 | December 10, 2017

Lists

+/- W. 49

Lists

Er feedback som jag får dagligen är verkligen guld värd. Era fina och kloka ord gör mig så glad. Jag beundrar varenda en av er som tar er tid att skriva något kort eller långt, en tanke, konstruktiv kritik eller komplimanger. Fått extra mycket av er denna vecka och jag blir så glad.

The feedback I receive daily is gold worth. Your nice and wise words make me so happy. I admire every one of you taking the time to write something short or long, a thought, constructive criticism or compliments. Got some extra of that this week and it makes me so happy.

Vi har varit på första delen av profylax-kursen och vi älskade den. Det var verkligen en kurs för oss! Utöver hur man ska öva på att slappna av så tror jag överlag väldigt mycket på inställning och tankens kraft. Kommer såklart ta med det under förlossningen. Ser jättemycket fram emot tisdag då vi ska på del två.

We’ve been on the first part of the prophylax course and we loved it. It was really a course for us! In addition to how to practice relaxing, I think in general a lot about the attitude and the power of your thoughts. I will bring that with me during the childbirth. Looking forward to Tuesday when It’s time for part two.

Bara TVÅ veckor kvar till jul! Kan ni förstå? Vi är redan tio dagar in på denna månad. December går så fort (både på gott och ont) men jag är glad för att det känns som att tiden går fort nu. Kan tänka mig att januari kommer kännas dubbelt så lång dock, haha. Vill ha februari nu!

Just two weeks left for Christmas! We’re already ten days in this month. December goes so fast (both good and bad) but I’m glad that it feels like time is running fast now. Can imagine that January will feel twice as long though, haha. I want February now!

Haft en så perfekt och mysig helg med syster och mamma i Köpenhamn. Jag ska lägga upp lite bilder från det! Blir såklart mycket gravidsnack med mamma dessa tider och det gör mig alltid lugnare och taggad.

Had such a perfect and cozy weekend with my sister and mother in Copenhagen. I’ll upload some pictures from it! Of course, a lot of pregnancy talk with mom these times and it always makes me calmer and more excited.

Jag är i någon slags övergångsfas nu till att behöva inse vad min kropp klarar och inte. Jag har ju märkt av mer och mer att små projekt blir mycket större nu för tiden och det gör mig lite stressad. Jag kommer behöva tänka steget längre från och med nu hur jag lägger upp jobb.

I’m in some kind of transition phase now to have to realize what my body is capable of and not. I’ve noticed more and more that small projects are getting bigger nowadays and that makes me a little stressed. I’ll have to think about how to plan my work better from now on.

Mörkret gör mig så trött. Gråa dagar är farliga för mig! Hoppas på lite snö snart så det blir ljusare utomhus.

The darkness makes me so tired. Gray days are dangerous to me! Hope we get some snow soon so it become lighter outdoors.

Trots att vi tog det väldigt lugnt i helgen så känns min kropp helt förstörd. Flygresan tog hårt på magen och all gång och aktivitet har såklart påverkat min foglossning. Men det känns på något vis skönt att få det svart på vitt, jag ska inte resa mer från och med nu. Min kropp säger stopp.

Even though we had a calm weekend my body is so sored. The flight took hard on my stomach and all the time and activity has obviously affected my pelvic pain. But it feels nice to get it black on white, I will not travel more from now on. My body says stop.

Det är så himla typiskt att man alltid ska fokusera på det lilla negativa när det finns så mycket positivt. Men jag kan inte låta bli att reagera på när folk dömer ut en som mamma så fort man säger/skriver något negativt om sin graviditet. Kanske därför man alltid bara fått höra positiva saker, för att ingen vågar prata om det negativa? Jag tycker det är superviktigt att prata om i alla fall och alla har rätt till sina känslor, positiva eller negativa.

It is so typical that you always focus on the little negative when there is so much positive. But I can not help to react when people judge one as mom as soon as they say / write something negative about their pregnancy. Perhaps It’s because of that, you only heard positive things because no one dares to talk about the negative? I think it’s so important to talk about it and everyone is entitled to their feelings, positive or negative.

09:37 | December 8, 2017

Uncategorized

FOLK.

Uncategorized

Jag tror jag burit denna dungaree dress varje dag under resan i Australien, haha. Den kommer från Asos Maternity (Adlink-här) finns även som “vanlig” (Adlink-här).
I think I’ve been wearing this dungaree dress everyday during our trip, haha – It’s from Asos Maternity (Adlink –here) or regular fit (Adlink-here).

Tror vi testade en avocado-toast på alla ställen vi besöka för brunch och detta var helt klart min favorit!
I think we tried an avocado-toast on all the places we visited for brunch, but this one was my favorite!

Min finaste fästman! Tanken av honom med vår lilla bebis i famnen gör mig så taggad på förlossning, haha.
My handsome fiancé! The though of him with our little baby in his arms makes me so excited to give birth, lol.

Här kommer lite bilder från ett lunch/frukost-ställe i Byron som heter Folk. Så himla fint och så goda saker på menyn! Vi åkte faktiskt tillbaka bara för avocado-mackan sista dagen. Nu ska jag börja göra mig i ordning och packa ihop en liten väska. Jag, mamma och Alexandra åker nämligen iväg till Köpenhamn för en miniweekend. Så himla mysigt! Tack för all respons på förra inlägget. Ni är så goa. Tänkte också passa på att betona att det bara är en del av hela min graviditet, en negativ del jag valt att ta upp så det är inte hela bilden av min upplevelse. Puss!

–

Here comes some pictures from a breakfast/lunch-place in Byron called Folk. Such a nice vibe and the menu is amazing! We actually went back there just for the avocado-toast the last day. Now I need to make myself ready and pack my bag. Me, Alex and our mum are off to Copenhagen for a miniweekend. So nice! And thank you for all the feedback on my latest post, you’re the best. I have to mention that that’s only one part of my pregnancy though, one negative part and not the whole experience of my pregnancy. Xx

18:38 | December 6, 2017

Pregnancy

The worst part of my pregnancy – Part 2 “Body Complex”.

Den värsta delen av graviditeten – Del 2

Pregnancy

Den här texten kommer handla om min relation till mig och min kropp under graviditeten. Förmodligen den del som tagit allra hårdast på mig både fysiskt och psykiskt.

Jag har aldrig haft en anledning att behövt ägna några större tankar åt min kropp. Aldrig haft komplex, aldrig haft ont, är nästan aldrig sjuk och min kropp har i princip “alltid” sett likadan ut oberoende av ja, allt. Från den dagen jag blev gravid har jag och min kropp vuxit längre och längre ifrån varandra, till den punkt att jag inte längre känner min egen kropp. Jag kan inte längre räkna med den på det sättet jag brukar och jag känner framförallt inte igen den.

Det dröjde inte länge innan detta satte sig i huvudet. Jag kan gå ner på detaljnivå med alla kroppens förändringar, klaga på smärta, finnar och fett på nya ställen – men det är inte vad det handlar om. Det handlar om relationen till min kropp. Hur det har fått mig att tänka negativt om mig själv, hur det har gjort mig mindre självsäker och gett mig ett sämre självförtroende. Inställningar och tankesätt som ligger så långt bortom vem jag egentligen är. Dessa gravid-hormoner har fått hela min självbild att rubbas.

Jag har legat i Eriks famn och gråtit så mycket över detta, men han kommer aldrig att förstå. Framför honom ligger ju i hans ögon världens finaste gravida tjej. Och det är väl just det, ingen som inte upplevt detta förstår hur man känner eller att man kan känna som man gör. Jag trodde ju aldrig heller att jag någonsin skulle känna på det viset jag gör just nu om mig själv. Kanske kommer jag i efterhand när hormonerna lagt sig inte heller att förstå.

Jag önskar bara att jag kunde lära känna min kropp under graviditeten för att lära mig att älska den. I alla fall se på mina nya brister som ett resultat av vad min kropp skapar för underverk. Men jag upplever nya förändringar varje vecka och ibland dagligen, jag hinner inte ikapp. Jag kan acceptera mina fysiska nedsättningar och förändringar, även om det är otroligt frustrerande och vägen dit har varit lång. Men jag kommer nog aldrig kunna acceptera det jag ser i spegeln, för det är inte mig själv jag ser.

Någon som känner igen sig? Eller kanske tvärtom, har eller haft en helt motsatt upplevelse under er graviditet?

–

This text is about my relationship with my body during pregnancy. Probably the part that hit me the hardest both physically and mentally.

I’ve never had a reason to spend some big thoughts on or about my body. I never had body complex, never been in pain, almost never sick and my body has “always” looked the same regardless of yes, everything. From the day I got pregnant, me and my body have grown longer and further apart, to the point that I no longer know it. I can’t count on it the way I used too and I don’t recognize it any more.

As you may understand I didn’t took long before this were all in my head. I can go down to details with all changes in and on my body, complain of pain, pimples and fat in new places – but that’s not what it’s about. It’s about the relationship with my body. How it made me think about myself, how it made me less self-confident and gave me a worse self-esteem. Settings and minds that are so far beyond who I really are. These pregnant hormones have gotten all my self-esteem to be messed up.

I’ve been lying in Eriks arms and cried so much about this, but he will never understand. In front of him, in his eyes is the world’s finest pregnant girl. And it’s exactly that, no one who did not experience this understands how you feel or how you even can feel that way. I didn’t know that I could or would ever feel the way I’m doing right now about myself either.

I wish I could get to know my body during my pregnancy to learn to love it. At least look at my new flaws as a result of the miracle my body creates. But I experience new changes every week and sometimes daily. I can accept my physical impairments, although it’s incredibly frustrating. I’ve learned to listen to it and changed my way of living. But I’ll never be able to accept what I see in the mirror, because it’s not myself I see.

Someone who recognize themselves? Or maybe had an opposite exprience during their pregnancy?

08:58 | December 5, 2017

Travel

Pizza By The Beach

Travel

Pizza night by the beach

Förra gången vi var i Australien köpte vi med oss pizza och kikade på solnedgången från exakt denna strand. Det var lite molnigare denna gång så blev ingen riktig solnedgång men så himla mysigt ändå. Det jag älskar mest med de delar av Australien vi besökt är de tomma stora vackra stränderna som ger en sådan underbar frihetskänsla. Såklart ännu mer magiskt när kängurus hoppar förbi. Saknar redan detta ställe!

–

Last time when we were in Australia we bought some pizza and watched the sunset from this beach. It was a bit more cloudy this time so the sunset never really came, but it was cozy anyways. What I love the most about the parts of Australia we’ve been visiting is the empty big beaches which gives you such a sense of freedom. And it becomes even more magical when the kangaroos is joining us. I miss this place already!

13:51 | December 4, 2017

Uncategorized

Christmas & NYE Dresses

Uncategorized

– This post contain Adlinks –

1. Here 2. Here 3. Here

4. Here 5. Here 6. Here

7. Here 8. Here 9. Here

Som jag nämnde förut tycker jag Nelly har så himla bra utbud när det kommer till kläder runt jul och nyår. Beställer alltid hem ett större paket och testar! Blir ju lite begränsad i år men så länge materialet är lite mjukare och klänningen inte är allt för kort så funkar det mesta. Tror nummer 3 kan bli superfin! Beställde även jumpsuiten (nr 2, den kan dock sitta hur som helst, haha). Tycker de lösa glitterklänningarna är perfektion (nr 5&6), kan jag inte ha den så kommer jag spara den till nästa år. Älskar tanken med oversized t-shirt känlsa, bara ben, ett par örhängen och höga klackar. Får se hur den sitter helt enkelt! Såg att den var på 20% off idag också. Puss

–

Like I told you before I think Nelly have such a good range of products when it comes to the christmas holiday. I always make a big order with a lot of different dresses and jumpsuits and try them on. I’m a bit limited this year but as long as the fabric is a bit softer and the dresses a bit longer it shouldn’t be a problem. I think number 3 will look really nice! I think the oversized sequin dresses is perfection (nr 5&6). If I can’t wear it this year, I will save it for the next. I love the thought of a dress with that oversized feeling, bare legs, high heels and a pair of earrings. Can’t wait to try it on! It’s on 20% off today too. Xx