Visar inlägg från "new-in"

Chanterelle Risotto

Du behöver/You need:

Olivolja / Olive Oil
3 dl Risotto-ris / Risotto-rice
2 dl vitt vin / dry white wine
1 liter kycklingbuljong / Chicken broth
2 dl Riven parmesanost
2 schalottenlökar / shallots
2 dl Kantareller/ Chanterelles

 

Lägg i två kyckling-buljontärningar i 1 liter vatten och koka upp. Hacka löken och fräs den mjuk i olivolja (den ska ej få färg) i en separat panna. Höj värmen och tillsätt riset och låt fräsa med löken någon minut. Häll på vinet (jag använder matlagningsvin från Zeta) och låt koka tills det ångat bort. Viktigt att röra om hela tiden! Tillsätt den varma buljongen. Jag brukar börja med 3 och sedan ta 1 dl i taget eftersom att riset suger åt sig buljongen. Rör om ofta och sänk värmen. Smaka om eftersom, men jag brukar behöva all buljong och håller på ungefär 20 minuter.

Stek kantarellerna i en separat panna i smör och salt tills vätskan försvunnit. När riset är klart så tar jag bort pannan från plattan, lägger ner kantarellerna, 2 msk olivolja och parmesanosten och rör om. Smaka av med salt och peppar, klart! Jag valde även att smörsteka sparris till. Mums.

Heat up your chicken broth in a saucepan. Chop the onion and fry it in olive oil in a separate pan (just make it soft, not colored). Put on some more heat and add the rice and let it fry together for a minute. Add the wine and let it boil until it steamed away. Important to stir it often. Add the warm broth, I started with 3 dl and then added 1 dl each time as the rice are taking in the broth. Stir it often and put the heat down. I use all the broth and are doing the process in 20 minutes. 

Fry the chanterelles in butter and salt until the liquid is gone. When the rice is done a take the frying pan off the heat, add the chanterelles, 2 tablespoons of olive oil and the cheese. Add some salt and peppar after your taste! Done. I did some butter fried asparagus too. Xx

 

Asos Favorites W.31

1. Adidas – Here 2. Asos – Here 3. Brixton – Here

4. Asos – Here 5. Asos – Here 6. Asos – Here

7. New Look – Here 8. Asos – Here 9. Asos – Here

 

Här kommer mina Asos-favoriter. Älskar verkligen att klicka runt på webshoppar, Asos är helt klart en av favoriterna. Tokgillar deras egna märke, så himla bra pris! Bästa att dom har gratis frakt också. Passade på att beställa den oversizade vita tröjan, så skön och lätt att styla (barbent). Detaljen på jeansen var så ballt, så ska testa dem. Kan ju sitta lite hur som helst 😉 Den croppade stickade tröjan kändes som en typiskt victoria-plagg jag kommer använda mycket till byxor som är lite högre i midjan. Sedan den ribbade klänningen som passar så bra till hösten under kappor. Puss!

Here is my Asos-favorites. I love webshopping and Asos is one of my favorite stores. I really like their own brand, such a good price. Best thing ever is that they have free shipping. I did order the white oversize sweater, so comfy and easy to match. The detail on the jeans was just so cool, have to try them. The cropped knitted piece is just a classic victoria piece I’m gonna wear so much. And the ribbed dress will be perfect under the oversized coats this autumn. Xx

Denim Skirt And A Cropped Top

Wearing (adlinks):

Sunglasses – Saint Laurent
T-shirt – Missguided (here)
Skirt – Levi’s Vintage
Shoes – Balenciaga (here)
Bag – Chanel

 

Hej babes! Hoppas ni haft en fantastisk vecka. Vi kom hem sent från Gotland lördag natt och åkte till norr redan på söndag eftermiddag. Så nu har vi verkligen haft två veckor av Sveriges bästa sidor, haha. Svenska sommaren är så underbar. Vi har lyckats pricka in sol alla dagar både på Gotland och i Lappland, så himla härligt. Här kommer en look jag har kvar från New York. Fotade egentligen bara till Instagram men kan ju lika gärna posta här också. Dock lite begränsat med posér 😉 Puss!

Hi babes! Hope you had an amazing week. The morning after we came home from Gotland we went to the north. So now I had two weeks vacay in Swedens best parts, lol. The swedish summer is amazing! We have had sun every day on both places, so nice. Here is a look from New York. Was just planning to share it on Instagram but what ever.. Xx

New dining table

Products:

Table – Here
Chairs – Here
Vase – Here

 

Nu när vi är hemma endel i sommar så passar vi som sagt på att göra klart i lägenheten. Vi har verkligen saknat ett bord där man kan äta och hänga om man bjuder hem folk. Café-borden i köket passar liksom inte riktigt till det. Vi har varit lite oroliga att vårt vardagsrum ska uppfattas trångt och litet med bord, men det blev verkligen så himla bra. Vi har två ingångar till sovrummet men man tar sig in bredvid bordet ändå utan problem om man vill. Rummet uppfattas sjukt nog typ större, haha. Så nöjda! Beställde en stor vid smeg-kyl/frys också till köket, vi har ju fristående kyl/frys så blir en fin detalj. Kram!

Now when we’re home for a while this summer we’re fixing the apartment. We have missed a bigger table where you can hang and eat while you have friends over. We have been worried that our living room will feel so much smaller but it turned out sooo good. We can walk into our bedroom from two ways but you can still easily walk in beside the table. The room feels bigger now, lol. So pleased! Xx

Asos Favorites W. 28

– This post contain Adlinks –

1. Weekday – Here 2. Asos – Here 3. Blank NYC – Here

4. Asos – Here 5. Monki – Here 6. Asos – Here

7. Asos – Here 8. Quay x Kylie Jenner – Here 9. Asos – Here

 

Här kommer lite Asos-favoriter. Var ett tag sedan jag gjorde en beställning därifrån men nu gjorde jag faktiskt en lite större! Det blev bland annat bodyn (nr 4) i vit och svart. Det är en sån men väldig high cut, så det syns när man har byxor eller shorts. Så fin detalj! Sedan blev det även kavajen (nr 6), älskar den. Tycker det mönstret går så bra ihop med vad jag brukar styla med. Lite osäker på om jag skulle beställa den väldigt oversize eller hålla mig till min storlek. Beställde normal så får jag testa, skulle beställt båda, så dumt, haha. Sedan några jeans som jag inte valde med här då dem hann ta slut. Puss!

Here comes some Asos-favorites. It’s been a while since I did an order from Asos but now I made a bigger one. I bought this body (nr 4) in black and white. It’s super high cut so you’ll see it when you wear trousers or shorts. Love that detail! And then I order the blazer (nr 6), love it. I didn’t knew If I wanted it oversize and buy it a couple of sizes bigger, or if I should stick to my size. Now I ordered it in my size and maybe I order the bigger one so I can try.. And then I order some jeans but they’re sold out. Xx

New In: White Cat Eye Sunglasses

Find them here (adlink)

 

Vita solglasögon blev verkligen min grej denna sommar, haha! Tycker det är så fint. Jag har ju ett par rundare, ett par rektangulära och nu fick jag hem dessa som är lite mer cat-eye vilket jag också gillar. Gillar inte när dom är för små och spetsiga och inte heller för stora, dessa är väldigt lagom. Ska visa dem på sen! Puss

White sunglasses became my thing summer of 2017 for sure! But I really like it. I have rounded ones, a classic pair and now I got these pair which is more cat eye. I don’t like when they’re too small and pointy and not when they’re too big either, so these are just the perfect in between pair. I’ll show them on later! Xx

Balenciaga X3

Products (adlinks):

Shoes – Here
Bag – Here
Hoodie – Here

 

Alltså jag dör för Balenciagas nyheter. Så mycket fint! Dessa tre hade jag mer än gärna klickat hem. Älskar hoodien och vill bära det i höst tillsammans med lite större uppvikta jeans och dessa klackar.. och väskan. Väskan kändes sådär perfekt praktisk också. Äger ju faktiskt ingen väska som jag kan bära min dator i, hehe. Kommer nog inte köpa en hoodie för 5000 spänn men väskan känns lite mer värd. Vi får se! Puss

Balenciagas new products, I think I’m gonna die. So much nice pieces! Would love to buy these three pieces and wear them together with a pair of baggy jeans. The bag just felt so useful. I don’t have a bag that fit my computer, hehe. I’m pretty sure I won’t buy a hoodie for 500 dollar but the bag felt more worthy. Well.. Let see. Xx

Pick Of The Day: Platform Dressed Shoe

Find them here (adlink)

 

Älskar Eytys nya skomodell. Så fin och klassisk sko att ha till hösten! Erik beställde ett par häromdagen och jag blev också lite sugen. Fint tillsammans med ett par smala kostymbyxor och en större “päls” och en skepparmössa tänker jag. Hade blivit en sån där härlig standard-outfit att bära alla dar i veckan, haha. På sommaren kan jag byta looks flera gånger per dag, men på vintern känns det som om jag alltid har en standardlook som åker på hela tiden. Varm och bekväm! Puss

I love Eytys new shoes! Such a nice and classic shoe to wear this autumn and winter. Erik did order them the other day and I really like them too. So nice together with a pair of skinny cigarette trousers and a bigger “fur” and a cap. Would have been a nice standard-look for the winter to wear almost every day, lol. When it’s summer I always wear. Warm and comfy! Xx

My afternoon

In collaboration with Chiquelle Swimwear

Swimsuit from Chiquelle Swimwear (here)

 

Såhär såg min eftermiddag ut idag. Låg och läste i en deckare som heter Ole Dole, sjukt bra. Jag har just nu ett samarbete med Chiquelle där jag testat lite av deras swimwear-nyheter. Älskade deras förra kollektion (typ dom enda bikinis jag bär) så kändes superkul att få testa lite nyheter. Här är en baddräkt jag gillar! Kika in deras senaste kollektion här. Puss!

My afternoon looked like this today. In the sunbed reading a book! I have a collaboration with Chiquelle for the moment where I’m trying some pieces from their new collection. I’m still wearing (almost the only biknis I use) pieces from their old collection so It felt amazing to see their new products and try them out. Here is a swimsuit that I love! So simple but yet so perfect. Check out their new collection here.

My Sellpy Store – Cleaning our or closet

Find my store here
& Eriks here

 

När vi rensade bland alla kläder valde vi att använda oss av Sellpy. Dom kommer och hämtar upp det man vill sälja, fotar och säljer det åt en. Så galet smidigt! Så vill ni in och handla lite av våra grejer (det mesta är helt nytt) så klicka bara på shopparna. Puss!

When we were cleaning out our closet we got help from Sellpy. They are collecting your stuff, taking photos of the pieces and sell it for you. So easy! So if you want to buy some of our stuff that we’re selling (most of it is brand new), just press on the links to the shops. Xx