Asiatisk Tacos

Du behöver:

Kött

500 g Oxfilé eller lövbiff

Marinad

3 msk soja
1 msk hoisinsås
1 tsk socker
1 vitlöksklyfta
1 msk fisksås
Salt & Peppar

Räkblanding

Ca 2,5 dl skalade räkor
1 msk olivolja
1/2 Röd Chili
1 Pressad Lime
1/2 Rödlök
1/2 kruka koriander
Flingsalt

Sås

5 msk Sesame Teriyaki sås
2 msk Soja
1 msk vatten

Grönsaker

Gurka
Morot
Acovado
Sallad
Lime

”Bröd”

Rispapper eller salladsblad

Här kommer en liten fräschare variant av tacos! Jag blev bjuden på detta hos en kompis för något år sedan och efter det har vi testat själv några gånger. Gjorde det förra helgen, då hittade vi dock inga rispapper (man blöter dessa) utan köpte romansallad istället och det fungerade minst lika bra. Älskar för övrigt denna marinad till köttet, direkt kopierad från Alex recept. Vi körde en kött och en räkblandning då alla inte äter kött och vissa inte skaldjur. Dessa mått är för ca 3 personer.

_____________________________

Here comes a more fresh recipe than regular tacos! I got this at my friends place about a year ago and then we have tried it out ourselves a couple of times. We did it last weekend, then we didn’t found any rice paper so we bought some salad instead, which worked so well. I love this marinade, I copied it from my sister. We made both a meat and veggie alternative. These portions are made for three persons. I think the best way is just to use google translate for this one! Xx